Mận Tím Mật Ong Nhập Khẩu Ruột Vàng Ngọt Đậm tại Huế

Mận tím mật ong tại Huế ở Huế Organic có vỏ tím đỏ phủ phấn, ruột vàng cam mọng nước, vị ngọt đậm như mật, được chọn quả kỹ trước khi giao. Ai từng ăn mận tím mật ong đều nhớ cảm giác vị ngọt lịm lan ra ngay khi cắn lớp vỏ mỏng. Mận có vỏ màu tím đỏ, phủ lớp phấn trắng mờ, bên trong là phần thịt vàng cam mọng nước. Tại Huế Organic, mận tím mật ong là một trong những loại trái cây nhập khẩu được khách đặt nhiều vào mùa mận, đặc biệt là các gia đình có trẻ nhỏ thích đồ ngọt.

Đặc điểm mận tím mật ong

Quả mận tròn, kích thước vừa lòng bàn tay, vỏ chuyển từ đỏ cam sang tím sẫm khi chín. Lớp phấn trắng trên vỏ là lớp sáp tự nhiên giúp quả giữ nước. Khi bổ đôi, ruột vàng cam đậm, hạt nhỏ và tách khá dễ. Vị ngọt đậm như mật, chỉ phảng phất chút chua ở sát vỏ.

• Vỏ mỏng, ăn được cả vỏ.
• Thịt mềm, mọng, nhiều nước.
• Hương thơm nhẹ đặc trưng của mận chín cây.

Giá trị dinh dưỡng của mận

• Giàu chất xơ, hỗ trợ hệ tiêu hoá hoạt động đều đặn.
• Chứa vitamin C và vitamin A (dưới dạng beta-caroten ở phần thịt vàng).
• Có kali và các hợp chất chống oxy hoá tự nhiên trong vỏ tím.
• Ít chất béo, phù hợp làm món tráng miệng nhẹ.

Cách chọn và bảo quản mận tím

Mận ngon thường có màu tím đỏ đậm, cầm hơi nặng tay, ấn nhẹ thấy có độ đàn hồi, không quá cứng cũng không nhũn. Hạn chế chọn quả có vết nứt, chảy nhựa hoặc thâm ở cuống.

Nếu mận còn hơi cứng, bạn để ở nhiệt độ phòng một đến hai ngày cho chín mềm hơn. Khi đã chín, cho vào hộp kín hoặc túi zip, bảo quản ngăn mát tủ lạnh và dùng trong khoảng một tuần. Không rửa trước khi cất để giữ lớp phấn tự nhiên.

Gợi ý thưởng thức mận tím mật ong

Ăn tươi mát lạnh

Rửa sạch, ướp lạnh rồi ăn cả vỏ để cảm nhận vị ngọt chua hài hoà. Đây cũng là món ăn vặt tuyệt vời cho buổi chiều.

Biến tấu món ngon

Mận có thể dùng làm sinh tố, nước ép pha cùng táo, hoặc cắt múi trộn salad với rau xà lách, phô mai. Một số gia đình còn ngâm mận với đường phèn để làm siro dùng dần.

Mua mận tím mật ong tại Huế ở đâu?

Huế Organic mang đến mận tím mật ong tại Huế được tuyển chọn theo từng đợt hàng về, quả đều, tươi và ngọt. Chúng tôi giao hàng nhanh nội thành Huế, nhận phối mận cùng các loại trái cây khác thành giỏ quà, hộp quà biếu. Liên hệ Zalo 0983875949 hoặc hotline 0901961090 để đặt hàng và hỏi lịch hàng về.