Ổi Ruột Trắng Giòn Ngọt Chấm Muối Ớt tại Huế

Ổi ruột trắng giòn ngọt tại Huế có ở Huế Organic: ổi quả to, vỏ xanh mướt, ruột trắng dày, giòn sần sật, ngọt mát, mỗi quả được bọc túi riêng sạch sẽ – chấm muối ớt là “hết sảy”. Ổi là món ăn vặt gắn liền với tuổi học trò của biết bao người, và đến giờ vẫn là loại trái cây được ưa chuộng nhờ giòn, mát, lại tốt cho sức khoẻ.

Đặc điểm ổi ruột trắng giòn

Quả ổi to tròn hoặc hơi thuôn, vỏ xanh nhạt, mặt vỏ gồ ghề nhẹ. Cắt ra thấy thịt ổi trắng, phần cùi dày, ruột ít hạt. Khi cắn, ổi giòn rụm, vị ngọt thanh, mát, thoảng mùi thơm nhẹ. Mỗi quả ổi được bọc túi riêng giúp vỏ sạch, ít trầy xước khi vận chuyển.

• Vỏ xanh, mỏng, ăn được cả vỏ.
• Ruột trắng, cùi dày, ít hạt.
• Giòn, ngọt mát – càng lạnh càng ngon.

Giá trị dinh dưỡng của ổi

• Rất giàu vitamin C – ổi là một trong những loại quả có hàm lượng vitamin C cao.
• Nhiều chất xơ, hỗ trợ tiêu hoá và tạo cảm giác no.
• Cung cấp kali, folate và các chất chống oxy hoá.
• Ít năng lượng, rất hợp với người đang giữ dáng.

Cách chọn và bảo quản ổi

Chọn ổi giòn

Muốn ăn giòn, hãy chọn quả xanh bóng, cầm chắc và nặng tay. Quả ngả vàng sẽ mềm và thơm hơn nhưng giảm độ giòn. Tránh quả có vết thâm, nứt hay sâu ở đầu.

Bảo quản

Giữ ổi trong túi, để ngăn mát tủ lạnh, ổi giữ độ giòn được vài ngày. Để ngoài nhiệt độ phòng, ổi sẽ chín vàng và mềm dần. Rửa sạch, có thể ngâm nước muối loãng trước khi ăn cả vỏ.

Ổi còn là món ăn vặt lý tưởng cho dân văn phòng: chỉ cần rửa sạch, cắt miếng bỏ hộp là có ngay bữa phụ giòn mát, ít năng lượng mà vẫn no lâu.

Gợi ý thưởng thức ổi

Ổi cắt miếng, chấm muối ớt hoặc muối tôm là cách ăn được yêu thích nhất – vị mặn cay làm nổi bật vị ngọt mát của ổi. Bạn cũng có thể ép nước ổi, làm sinh tố ổi, trộn gỏi ổi, hoặc ăn kèm cùng xoài, cóc trong đĩa trái cây lắc.

Mua ổi giòn tại Huế ở đâu?

Huế Organic – cửa hàng thực phẩm sạch, trái cây Việt theo mùa và rau Đà Lạt tại TP Huế – bán ổi ruột trắng giòn ngọt theo ký, giao nhanh trong nội thành Huế. Chúng tôi nhận đơn cho gia đình, văn phòng, và phối ổi trong giỏ trái cây. Liên hệ Zalo 0983875949 hoặc hotline 0901961090 để đặt hàng.